塑料袋市場準入工作正加快推進
塑料訊:如果泡沫盒里含有害物質,當我們把燒好的菜放進去時,泡沫盒里的毒素就可能析出來,鉆進菜肴中。一次性餐具和PVC保鮮膜事件,讓國內消費者意識到,食品安全不僅包括食品本身的安全,與食品密切接觸的包裝袋衛生安全也必須引起重視。
昨日,國家質檢總局為此專門在杭召開研討會,這被看做是一個積極信號———國內食品用塑料包裝的檢測技術和手段正在加快建設,這也為相關標準的修訂以及食品用塑料包裝容器和工具行業的市場準入,做好了技術層面的鋪墊。國家質檢總局相關人士在研討會上說,與其他國家一樣,目前國內塑料類的食品包裝(包括容器、工具)約占食用包裝的30%,但是我國塑料類的食用包裝占食品包裝的份額,正在不斷上升,其速度要超過紙類食品包裝。對此,相關人士表示出了擔憂。據了解,以一次性餐具為例,目前還存在著諸多問題,這些問題都可能直接導致食品的衛生與安全。如一些不正規的作坊式企業,對廢料的回收和利用把關不嚴,最可怕的是采用醫用廢料。還有就是工藝的問題,如原料的采用,增塑劑的使用等。此外,在生產和運輸途中若控制不嚴,也可能污染了包裝產品。現場專家介紹說,塑料包裝中的甲苯溶劑殘留量、DEHA增塑劑和聚合物單體(如氯乙烯單體),這些都是有毒的成分。PVC保鮮膜事件,是因為將PVC材料中DEHA增塑劑遇到高溫和油浸,會有毒素析出的問題,暴露在大家面前。“PVC保鮮膜事件的發生,以及之后國內一次性餐具一半不合格的消息,讓我們意識到,從包裝食物的塑料袋到塑料盒、塑料蒸板等,這些食品用塑料包裝容器和工具產品的標準修訂和市場準入工作,必須加快推進。”國家質檢總局相關人士表示。據了解,食品用塑料包裝容器和工具的生產許可證審查細則一旦制定完畢,整個行業的市場準入工作也將推行開來,這對消費者來說無疑是個好消息。
我省全面推行食品安全評價
通訊員呂偉剛記者李公陽今年我省全面推行食品安全綜合評價工作,將對杭州、寧波、溫州等11個市的食品安全,從管理指標、品種檢測指標和消費者滿意度指標三方面進行綜合評價。這是記者從昨天召開的全省食品安全綜合監督工作會議上獲悉的。據省食品藥品監管局有關負責人介紹,今年我省將著力解決食品安全領域存在的突出問題。以豆制品、水產品、飲用水、保健食品、兒童食品及消費者投訴多的食品為重點品種,以城市社區、城鄉接合部、鄉鎮農村、校園及周邊等為重點區域,以打擊制假售假、無照經營、濫用添加劑和非食品原料等為重點對象,以重大節日、重要活動及季節性消費為重點時段,深入開展專項整治和執法檢查,并重點組織開展城鄉接合部食品安全集中聯合整治。
食品安全放心不放心
杭州名列省會城市第八
記者李公陽根據國家食品藥品監管局公布的全國食品放心工程綜合評價結果,杭州市綜合得分81.25分,在省會城市中排名第八。其中,管理指標44.88分,排名第七;消費者滿意度評價13.9分,排名第四。國家綜合評價組高度評價杭州市食品安全工作,認為在食品安全信用體系建設、蔬菜質量每日評價、農產品產地標志以及食品安全“三網”建設等方面有所創新。